1、准备6个鸡翅，洗净放入盐水中浸泡10分钟，去除冰箱的味道。
2、然后取出洗净后，在每块鸡翅上面划几刀，为了是腌制时候比较入味。
3、准备一些新鲜的生菜叶，以便最好后放入上面吸油，而且也好看。
4、准备蜜汁叉烧酱、姜切片放入鸡翅碗中。
5、然后把鸡翅和姜片混合再加入蜜汁叉烧酱拌均匀，皮在上，肉再下比较好，容易入味。
6、然后用保鲜纸密封好放入冰箱，大概3小时左右吧。
7、腌制好后拿出放入盘中，皮在下或是在上放都可以，因为一会烤鸡翅过程中还需翻的。
8、剩下的汁放点橄榄油混合好，一会儿翻的时候要刷在上面。
9、放入微波炉中选择烤鸡翅，全程大概15-20分钟内。
10、烤好取出把皮朝上面，刷上混合好的汁，或是直接浇在上面。
11、最后撒上白芝麻或是孜然、迷迭香即可。