肉丸是广东传统美食之一，起源于周代“八珍”中的“捣珍”。在演变发展中，出现于广式酒楼茶市，从而在饮食业大展风彩。肉丸口感爽脆、味道鲜美，深受人们的喜爱。如今，肉丸己走向全国和地和海外饮食市场，需求量不断增长。生产肉丸投资小、利润高、收益快，成为小本创业项目新热点。
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一、肉丸机产品介绍
　　科力牌是模拟人工用匙子成型的原理，经专业研究制造而成。用该肉丸机设备生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所制作的肉丸弹性好、韧性佳、久煮不散。同时，该肉丸机械具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点。
二、肉丸机技术参数
型  号 电  源 功  率 外形尺寸 肉丸规格 产  量 机  重
sh-100 220v 1.1kw 680x380x1210mm 8～25g(可调节) 200-300kg/h 140kg

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